Veganská polévka z hlívy ústřičné

4.0 2 ratings
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 porce

Ingrediente

  • 120 gramů cibule napůl
  • 120 gramů mrkve na kousky
  • 80 gramů celeru, bulvy na kousky
  • 60 gramů kořenové petržele na kousky
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů oleje
  • 650 gramů vody
  • 500 gramů hlívy ústřičné nakrájené na proužky (0,5-1 cm)
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 3 kuličky nového koření
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • ¼ čajové lžičky mletého bílého pepře
  • ¼ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
  • ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • 1 čajová lžička soli
  • 15 gramů rajčatového protlaku
  • 2 čajové lžičky sušené majoránky

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 670 mg
Proteine 6 g
Calorii 663 kJ / 159 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 0.8 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate