Veganské lilkové massaman kari

5.0 4 ratings
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 porce

Ingrediente

  • 120 gramů cibule na čtvrtky
  • 30 gramů nesolených arašídů
  • 1 čerstvou chilli papričku zbavenou semínek, na kousky
  • 30 gramů olivového oleje plus extra na pokapání
  • 50 gramů citrónové šťávy
  • 450 gramů vody
  • 500 gramů lilku na kostičky (1–2 cm)
  • 1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty
  • 35 gramů kukuřičného škrobu
  • 30 gramů Massaman kari pasty
  • 150 gramů kokosového mléka
  • 20 gramů agávového sirupu
  • 250 gramů konzervované bílé cizrny scezené
  • 100 gramů zelených fazolových lusků
  • 100 gramů čerstvých hlaviček žampiónů napůl
  • 1 čajovou lžičku soli na dochucení
  • čerstvý koriandr na ozdobu

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 1160.1 mg
Proteine 11.8 g
Calorii 1894.9 kJ / 452.9 kcal
Grăsimi 25.9 g
Fibre 11.3 g
Grăsimi saturate 7.9 g
Carbohidrați 44.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate