Reis mit Meeresfrüchten

4.0 11 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h 25 min.

4 Portionen

Ingrediente

Olivenöl
85 g
Knoblauchzehen davon 2 in dünnen Scheiben
3
Tintenfisch, ganz, mittelgroß in Stücken (2 cm)
300 g
Garnelen, roh, ungeschält
8
trockener Weißwein
200 g
Wasser
350 g
Miesmuschelfleisch
500 g
Zwiebeln in Spalten
200 g
Paprika edelsüß
1 TL
Safranfäden
1 - 2
passierte Tomaten
50 g
Paprikamark
1 TL
Risottoreis
300 g
Salz
1 - 2 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 529 mg

Proteine 34 g

Calorii 2998 kJ / 717 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 75 g

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