Salmorejo

4.1 20 evaluare

Prep 10 min.

Total 10 min.

6 Portionen

Ingrediente

Olivenöl
150 g
hart gekochte Eier
4
Serrano-Schinken in Scheiben oder Stücken
100 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Tomaten halbiert
1000 g
Salz
8 g
Paniermehl
150 g
150 g Weißbrot, altbacken, in Stücken (2-3 cm)
Essig
30 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1191 mg

Proteine 13 g

Calorii 1781 kJ / 426 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 25 g

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