Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

5.0 4 evaluare
Prep 10 min.
Total 25 min.
6 portion

Ingrediente

Quinoa
  • 255 g de quinoa rouge
  • 995 g d'eau
Vinaigrette
  • 60 g d'huile d'olive
  • 225 g fraise décortiqué
  • 60 g jus de citron
  • 1 c. à soupe vinaigre de vin rouge
  • 2 c. à soupe miel selon le goût
  • 1 c. à soupe moutarde de Dijon
  • ¼ c. à thé de gingembre en poudre
  • ¼ c. à thé sel
Assemblée
  • 115 g de laitue
  • 225 g de fraises épluchés, coupés en tranches
  • 115 g d'oignon rouge coupée en deux, coupée en fines lamelles
  • 60 g pignon de pin
  • 170 g de fromage de chèvre émiettée ou coupée en rondelles

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14.6 g
Calorii 1996.8 kJ / 477.2 kcal
Grăsimi 28 g
Fibre 5.6 g
Carbohidrați 43.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate