Kürbis-Püree

Kürbis-Püree

4.7 62 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Kürbisfleisch in Stücken
400 g
Kartoffeln, mehlig geschält, in Stücken
300 g
Äpfel, säuerlich entkernt, geschält, in Stücken
150 g
Wasser
100 g
Muskatblüte (Macis), gemahlen
½ TL
2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
Meersalz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Butter in Stücken
60 g
Nelken, gemahlen
¼ TL
Schwarzkümmelsamen, ganz
½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 590 mg

Proteine 3 g

Calorii 889 kJ / 213 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gans köstlich! 16 rețete
Austria

Histaminfreundlich 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Erdäpfelsalat

1h

Kartoffelsalat Badische Art

6h

Bayrischer Kartoffelsalat

10 min.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1h 30 min.

Mariniertes Gemüse

4h

Spicy Potato Wedges

50 min.

Zwiebelringe

20 min.

Bayerischer Kartoffelsalat

15 min.

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30 min.

Spiegeleier dampfgegart

15 min.

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

1h

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15 min.

Afișare toate