Kürbis-Püree

Kürbis-Püree

4.8 54 evaluare

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Kürbisfleisch in Stücken
400 g
Kartoffeln, mehlig geschält, in Stücken
300 g
Äpfel, säuerlich entkernt, geschält, in Stücken
150 g
Wasser
100 g
Muskatblüte (Macis), gemahlen
½ TL
2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
Meersalz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Butter in Stücken
60 g
Nelken, gemahlen
¼ TL
Schwarzkümmelsamen, ganz
½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 590 mg

Proteine 3 g

Calorii 889 kJ / 213 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gans köstlich! 16 rețete
Austria

Histaminfreundlich 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

1h

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

1h 25 min.

Kartoffelsalat Badische Art

Kartoffelsalat Badische Art

6h

Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

1h 10 min.

Karottensalat mit Feta und Minze

Karottensalat mit Feta und Minze

40 min.

Butternusskürbisgemüse

Butternusskürbisgemüse

25 min.

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35 min.

Mediterraner Green-Goddess-Salat

Mediterraner Green-Goddess-Salat

40 min.

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

1h

Erdäpfelknödel

Erdäpfelknödel

1h 10 min.

Zucchini-Parmesan-Küchlein

Zucchini-Parmesan-Küchlein

40 min.

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

72h 45 min.

Afișare toate