Kürbis-Püree

Kürbis-Püree

4.7 63 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Kürbisfleisch in Stücken
400 g
Kartoffeln, mehlig geschält, in Stücken
300 g
Äpfel, säuerlich entkernt, geschält, in Stücken
150 g
Wasser
100 g
Muskatblüte (Macis), gemahlen
½ TL
2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
Meersalz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Butter in Stücken
60 g
Nelken, gemahlen
¼ TL
Schwarzkümmelsamen, ganz
½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 590 mg

Proteine 3 g

Calorii 889 kJ / 213 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gans köstlich! 16 rețete
Austria

Histaminfreundlich 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Böhmische Knödel

1h 30 min.

Grünkern-Brot-Frikadellen

1h 10 min.

Nockerl / Spätzle

20 min.

Risi-Bisi

30 min.

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 min.

Erbsen-Minz-Stampf

30 min.

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1h 15 min.

Asiatisches Gemüse

1h

Tortillachips in roter Salsa (Chilaquiles)

30 min.

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1h 10 min.

Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)

30 min.

Schnelle Spätzle

25 min.

Afișare toate