Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 3 EL frische Rosmarinnadeln
- 150 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 50 g Wasser, kalt
- ½ TL Zucker
- 15 g frische Germ
- 1 - 2 Sardellenfilets, in Öl eingelegt, nach Geschmack
- 35 g Butter, in Stücken
- 115 g Sauerrahm
- 350 g Weizenmehl, glatt
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- natives Olivenöl extra zum Einfetten und Beträufeln
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 5004 kJ / 1196 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carbohidrați
- 150 g
- Grăsimi
- 48 g
- Fibre
- 13 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Erdäpfelknödel
1h 10 min
Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2h
Serviettenknödel
1h 10 min
Kartoffelklöße
25 Std.
Spätzle
30 Min
Böhmische Knödel
1 Std.
Hackbraten mit gekochten Eiern
1h 20min
Risi-Bisi
30 Min
Waldviertler Knödel
1 Std.
Erdäpfelkroketten
3 godz. 50 min
Linzer Seidenknödel
50 Min
Rotkraut
1 Std.