Basboussa à la pistache et à la rose

Basboussa à la pistache et à la rose

4.4 32 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 25 min.

4 portions

Ingrediente

1 c. à café de cardamome en poudre
200 g de pistaches, non salées (dont 50 g salées et hachées)
100 g d'amandes en poudre
170 g de semoule de blé dur fine
1 sachet de levure chimique
300 g de beurre en morceaux et un peu pour le moule
380 g de sucre en poudre
4 œufs
1 citron jaune non traité zeste et jus
2 c. à soupe d'eau de rose et 80 g pour le sirop
quelques gouttes d'extrait de vanille
1 pincée de sel
100 g de jus de citron
1 poignée de pétales de rose séchées comestibles

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g

Calorii 4327 kJ / 1039 kcal

Grăsimi 70 g

Carbohidrați 83 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes orientales 100 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1h 5 min.

Fekkas (biscuits croquants)

45 min.

Biscuits craquelés au chocolat

2h 35 min.

Gâteau qui pleure

2h 40 min.

Muffins au chocolat et au pain rassis

35 min.

Cupcake aux myrtilles

1h 55 min.

Sablés viennois

45 min.

Tarte au sucre

3h 50 min.

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1h 15 min.

Shortbread caramel au beurre salé

2h 25 min.

Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc

1h 20 min.

Cigares au miel et aux amandes

40 min.

Afișare toate