Dispozitive și accesorii
Sfouf (gâteau de semoule au curcuma et à l’anis)
Prep 25 min.
Total 55 min.
4 portions
Ingrediente
-
150 g d'huile neutre et un peu pour le moule
-
400 g de lait
-
1 c. à soupe de tahini
-
300 g de semoule de blé dur fine
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200 g de sucre en poudre
-
150 g de farine de blé
-
2 c. à soupe de curcuma en poudre
-
1 c. à café de graines d'anis vert
-
1 sachet de levure chimique
-
30 g de pignons de pin
-
50 g d'amandes décortiquées
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
15 g
Calorii
3115 kJ /
744 kcal
Grăsimi
35 g
Carbohidrați
91 g
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Larousse - Recettes orientales
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Franța
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