Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)

Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 25h

1000 g

Ingrediente

630 g di acqua
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
630 g di farina di grano saraceno
5 g di sale
semi misti a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1000 g

Sodiu 1977.5 mg

Proteine 77.5 g

Calorii 9621.25 kJ / 2300 kcal

Grăsimi 58.13 g

Fibre 37.5 g

Grăsimi saturate 5.38 g

Carbohidrați 390.63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ciabatte (di Luca Montersino)

14h 15 min.

Bottoncini con wurstel

5h

Biscotti salati ai funghi e semi di canapa

1h 30 min.

Rotolo funghi e peperoni

2h 15 min.

Pane al pomodoro

16h

A ‘ngornata

2h 20 min.

Taralli sugna e pepe

4h

Quiche svuotafrigo

40 min.

Focaccia fave, pancetta e pecorino

2h 10 min.

Girelle alla pizza

3h 10 min.

Brioche ai peperoni

2h 45 min.

Piccoli calzoni TM6

4h 30 min.

Afișare toate