Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Impasto
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 220 g di acqua
-
1
cucchiaino di zucchero
sau 1 cucchiaino di malto di orzo -
20
g di lievito di birra fresco sbriciolato
sau 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato - 400 g di farina di forza (manitoba)
- 1 cucchiaino colmo di sale
Farcitura
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 60 - 80 g di peperone giallo a cubetti (1 cm)
- 60 - 80 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
- 500 g di funghi champignon puliti a fette sottili
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 2 peperoncini piccanti freschi senza semi
- 20 g di latte per spennellare
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1406 kJ / 336 kcal
- Proteine
- 11.3 g
- Carbohidrați
- 60.3 g
- Grăsimi
- 7.2 g
- Fibre
- 4.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Empanadas di pollo argentine
4 Std.
Empanadas di pollo e peperoni
2h 30 min
Crackers integrali al rosmarino
2h 40min
Torta salata agli spinaci
1 Std. 30 Min
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 λεπτ.
Empanadas vegetariane
1 Std. 30 Min
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25 Std.
Pane senza glutine
2h 45min
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Pane lenticchie, ceci e semi misti
9h
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2h 30 min
Sfogliata ai funghi
1 Std. 40 Min