Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Impasto
- 250 g di acqua
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
- 10 g di semi di finocchio
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno
- 300 g di salame lucano a pezzi
- 400 g di acqua
- 4 uova
Terminare la preparazione
- 300 g di Provolone a fettine sottili
- 1 tuorlo d'uovo
- 10 g di latte
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2414 kJ / 577 kcal
- Proteine
- 35.4 g
- Carbohidrați
- 49 g
- Grăsimi
- 28 g
- Fibre
- 1.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEmpanadas di pollo argentine
4 Std.
Empanadas di pollo e peperoni
2 Std. 30 Min
Crackers integrali al rosmarino
2 Std. 40 Min
Torta salata agli spinaci
1h 30 min
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 min
Empanadas vegetariane
1h 30 min
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25h
Pane senza glutine
2h 45 min.
Ciabattine
3h 30 min
Pane lenticchie, ceci e semi misti
9 Std.
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2 Std. 30 Min
Sfogliata ai funghi
1h 40min