Brioche ai peperoni

Brioche ai peperoni

4.8 55 evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 45 min.

6 porzioni

Ingrediente

Pasta

550 g farina + q.b.
1 uovo
1 cucchiaino zucchero
280 g di latte intero
1 cubetto di lievito di birra fresco
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno

200 g di mozzarella a pezzi
3 gambi di sedano le foglioline, lavate e asciutte
400 g di peperoni rossi e gialli, puliti e a pezzi (2 cm)
30 g di olive nere denocciolate
20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
20 g di capperi piccoli
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

farina q.b.
1 tuorlo d'uovo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 20.5 g

Calorii 2390 kJ / 571 kcal

Grăsimi 22.3 g

Carbohidrați 77 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Sfizi vegetariani 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza quattro stagioni

1h 30 min.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Crostata con fiori di zucca

1h 30 min.

Cracker al farro

2h

Panini integrali alla paprika

3h 30 min.

Balep korkun

1h 30 min.

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

6h

Focaccine integrali farcite

3h

Quiche ai peperoni e pomodori

1h 30 min.

Focaccia con patate e rosmarino

2h 35 min.

Muffin salati

1h

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1h 30 min.

Afișare toate