Brioche ai peperoni

Brioche ai peperoni

4.7 61 evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 45 min.

6 porzioni

Ingrediente

Pasta

550 g farina + q.b.
1 uovo
1 cucchiaino zucchero
280 g di latte intero
1 cubetto di lievito di birra fresco
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno

200 g di mozzarella a pezzi
3 gambi di sedano le foglioline, lavate e asciutte
400 g di peperoni rossi e gialli, puliti e a pezzi (2 cm)
30 g di olive nere denocciolate
20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
20 g di capperi piccoli
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

farina q.b.
1 tuorlo d'uovo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 20.5 g

Calorii 2390 kJ / 571 kcal

Grăsimi 22.3 g

Carbohidrați 77 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Sfizi vegetariani 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza di patate alle verdure

2u.

Pane a strati con pesto al basilico

2u. 30min

Grissoni rustici saporiti

1u. 40min

Balep korkun

1u. 30min

Friselle

4u.

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1u. 30min

Panini croccanti

24u.

Torta de gee

1u. 30min

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2u.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2u.

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3u. 30min

Filone di segale

4u.

Afișare toate