Brioche ai peperoni

Brioche ai peperoni

4.7 67 evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 45 min.

6 porzioni

Ingrediente

Pasta

550 g farina + q.b.
1 uovo
1 cucchiaino zucchero
280 g di latte intero
1 cubetto di lievito di birra fresco
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno

200 g di mozzarella a pezzi
3 gambi di sedano le foglioline, lavate e asciutte
400 g di peperoni rossi e gialli, puliti e a pezzi (2 cm)
30 g di olive nere denocciolate
20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
20 g di capperi piccoli
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

farina q.b.
1 tuorlo d'uovo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 20.5 g

Calorii 2390 kJ / 571 kcal

Grăsimi 22.3 g

Carbohidrați 77 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Vegetarian Day 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 Std.

Focaccia alle carote

3 Std. 30 Min

Grissini ai 3 sapori

3 Std.

Pizza con la ricotta

2 Std. 40 Min

Quiche broccoli e pesto

1 Std. 10 Min

Focaccia al latte

6 Std. 30 Min

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1 Std. 30 Min

Pizza alle tre farine

1 Std. 55 Min

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4 Std. 5 Min

Plumcake salato di primavera

1 Std.

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1 Std. 45 Min

Crostata di fiori e zucchine

1 Std. 35 Min

Afișare toate