Brioche ai peperoni

Brioche ai peperoni

4.7 61 evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 45 min.

6 porzioni

Ingrediente

Pasta

550 g farina + q.b.
1 uovo
1 cucchiaino zucchero
280 g di latte intero
1 cubetto di lievito di birra fresco
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno

200 g di mozzarella a pezzi
3 gambi di sedano le foglioline, lavate e asciutte
400 g di peperoni rossi e gialli, puliti e a pezzi (2 cm)
30 g di olive nere denocciolate
20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
20 g di capperi piccoli
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

farina q.b.
1 tuorlo d'uovo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 20.5 g

Calorii 2390 kJ / 571 kcal

Grăsimi 22.3 g

Carbohidrați 77 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Vegetarian Day 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane arabo

3h 30min

Crescia alla maceratese

3h

Croissant con tonno affumicato

6h

Crackers integrali al rosmarino

2h 40min

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Focaccia con patate e rosmarino

2h 35min

Ciabatte (di Luca Montersino)

14h 15min

Tigelle senza glutine

3h

Balep korkun

1h 30min

Quiche broccoli e pesto

1h 10min

Pasticcio di manzo e funghi

2h 20min

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45min

Afișare toate