Taralli sugna e pepe

Taralli sugna e pepe

4.5 45 evaluări

Prep 30 min.

Total 4h

15 pezzi

Ingrediente

Lievitino

100 g di farina tipo 00
10 g di lievito di birra fresco
80 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

Mandorle tostate

150 g di mandorle con la pelle

Impasto

25 g di sale
3 cucchiaini di pepe nero in polvere
200 g di strutto a temperatura ambiente
400 g di farina tipo 00
100 g di acqua
1 cucchiaino di miele

Terminare la preparazione

40 - 50 mandorle con la pelle
acqua q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 647.7 mg

Proteine 6.6 g

Calorii 1364.7 kJ / 326.2 kcal

Grăsimi 20.5 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 5.8 g

Carbohidrați 29.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 69 rețete
Italia

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Strudel di verdure

2h

Pagnotta (senza glutine)

3h

Torta salata al tonno e ciliegini

1h 30 min.

Pane ai cereali

3h

Focaccia alla farina di farro

2h 30 min.

Torta salata con pomodorini e olive

1h 10 min.

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15 min.

Focaccia con fiori di zucca e burrata

3h 40 min.

Focaccia ai friarielli

2h 15 min.

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45 min.

Pizza salsiccia e friarielli

30h

Focaccia ad alta idratazione TM6

5h

Afișare toate