Tacos de tripa

4.3 4 ratings

Prep 1h

Total 1h 26 min.

2 porciones

Ingrediente

Cocción tripa

1500 g de tripa de res limpia, desflemada y escurrida
80 g de cebolla
3 hojas de laurel secas
2 dientes de ajo
3 pimientas gordas
1 cdita de sal
agua cantidad necesaría

Tripa dorada

30 g de manteca de cerdo derretida
200 g cebolla en trozo
1 cubo de caldo de carne . en trozos pequeños

Pico de gallo con habanero

300 g de jitomate en mitades
2 chiles habaneros en mitades y sin semilla
30 g de cebolla en trozos
½ cdita de sal
5 g de cilantro sólo las hojas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 2 porciones

Sodiu 3864.7 mg

Proteine 8.8 g

Calorii 2118.8 kJ / 506.4 kcal

Grăsimi 31.6 g

Fibre 11.1 g

Grăsimi saturate 11.8 g

Carbohidrați 53.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Comida callejera CDMX 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Potaje de sepia con garbanzos

40 min.

Arroz brut mallorquín

1h

Tostadas de Pollo con Rajas

40 min.

Nopales al guajillo TM6

35 min.

Ratatouille - Francia

1h 20 min.

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 min.

Fabes con pulpo

45 min.

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1h

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1h 30 min.

Cuscús marroquí

1h

Tortilla española baja en grasa

45 min.

Guiso de garbanzos con verduras

45 min.

Afișare toate