Croque-monsieur au saumon

Croque-monsieur au saumon

4.6 52 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 15 min.

4 portions

Ingrediente

Le pain de mie

500 g de farine de blé T 55, et un peu pour fariner
10 g de sel
10 g de sucre en poudre
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
300 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

Les croque-monsieurs au saumon

200 g d'emmental coupé en morceaux
1 échalote
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 gousse d'ail
quelques pluches d'aneth frais
200 g de fromage à tartiner
1 pincée de poivre moulu
100 g de pousses d'épinards frais
4 - 8 tranches de saumon fumé
beurre pour le plat

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 856.5 mg

Proteine 31.7 g

Calorii 2446.4 kJ / 584.7 kcal

Grăsimi 34.9 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 19.4 g

Carbohidrați 36.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Été indien 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20min

Courgettes farcies aux sardines

55min

Thon encebollado

1h 15min

Poke bowl complet thon, avocat

50min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1h

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13h

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45min

Salade niçoise au saumon

45min

Wraps concombre et saumon fumé

50min

Poisson vapeur au gingembre

40min

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45min

Afișare toate