Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Le pain de mie
- 500 g de farine de blé T 55, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
- 300 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
Les croque-monsieurs au saumon
- 200 g d'emmental coupé en morceaux
- 1 échalote
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- 1 gousse d'ail
- quelques pluches d'aneth frais
- 200 g de fromage à tartiner
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g de pousses d'épinards frais
- 4 - 8 tranches de saumon fumé
- beurre pour le plat
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 584.7 kcal / 2446.4 kJ
- Proteine
- 31.7 g
- Grăsimi
- 34.9 g
- Carbohidrați
- 36.9 g
- Fibre
- 3.5 g
- Grăsimi saturate
- 19.4 g
- Sodiu
- 856.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
