Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 260 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche, émiettée
sau 2 c. à café de levure boulangère sèche, émiettée - 15 g de sucre en poudre (opțional)
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 15 g d'huile d'olive (opțional)
- 1 c. à café bombée de sel
- Valori nutritive
- per 6 portions
- Calorii
- 7954.8 kJ / 1901.3 kcal
- Proteine
- 61.6 g
- Carbohidrați
- 391.8 g
- Grăsimi
- 6.9 g
- Grăsimi saturate
- 1.3 g
- Fibre
- 20.2 g
- Sodiu
- 3176.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePains au lait fourrés (Découverte)
45 min
Pain sans gluten pois chiches et graines
3h 15min
Miche de petit épeautre
3h 35min
Pita au blé complet
1h 35min
Minifocaccias moelleuses
3h 30min
Pain vapeur à l'épeautre
1 Std. 30 Min
Pain de campagne en cocotte
2 Std. 10 Min
Pain au yaourt
1h 50min
Petits pains vapeur
2 Std. 10 Min
Pain énergie aux graines
7h 25min
Pain sans gluten au riz et sarrasin
2 Std. 30 Min
Petits pains à la semoule
1h 50min