Cubetti di zucca in agrodolce

Cubetti di zucca in agrodolce

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 25 min.

8 vasetti

Ingrediente

80 g di albicocche secche, denocciolate tagliate a metà
20 g di radice di zenzero fresco pelati, tagliato a fette sottili
5 - 6 spicchi di aglio tagliate a metà, a piacere
300 g di aceto di mele
200 g di acqua più un po’ per la pirofila
150 g di zucchero
1 cucchiaino di semi di senape
1 cucchiaino di timo secco
1 cucchiaio di mirtilli rossi, secchi
1 ½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
750 g di zucca Red Kuri sbucciata e privata dal torsolo (vedi suggerimento)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 vasetti

Proteine 19 g

Calorii 4831 kJ / 1157 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 17 g

Carbohidrați 243 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Conservare semplicemente 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Contorno di melanzane

25 min.

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45 min.

Verdure saltate (stile asiatico)

10 min.

Tagliatelle di carote e zucchine

Nu există evaluări

Insalata di asparagi con fragole

45 min.

Insalata asiatica di cetrioli e cavolo rapa

25 min.

Broccoli (Bimi) con salsa di soia

Nu există evaluări

Broccoli e carote saltati

15 min.

Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Nu există evaluări

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

Nu există evaluări

Ragù di lenticchie

1h

Frittata con il Nester

35 min.

Afișare toate