Sari la conținutul principal Căutare
Cassolettes de saint-jacques

Cassolettes de saint-jacques
4.3 49 evaluări
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 - 120 g d'oignons blancs coupés en deux
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 5 brins de persil frais équeutés et un peu pour la finition
  • 30 g de beurre
  • 150 g de vin blanc
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 20 g de fécule de maïs
  • 60 g de crème fraîche épaisse
  • 200 g de noix de saint-jacques avec ou sans corail
  • 100 g de crevettes cuites, décortiquées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15 g
Calorii 1020 kJ / 244 kcal
Grăsimi 13 g
Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Autour des st-jacques 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saucisse de morteau briochée

4.4(38)

5h 25min

Donuts sushi

4.7(29)

50min

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

4.3(500)

20min

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

4.4(118)

55min

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

4.0(13)

1h 5min

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

4.3(85)

45min

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

4.6(28)

40min

Demi-lunes épinard-poulet

4.7(41)

35min

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

4.3(4)

25min

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

4.1(67)

50min

Spanakopitas à la feta et à l'aneth

4.2(19)

1h 15min

Arancini mozza, riz et petits pois

4.7(63)

1h 40min

 Afișare toate