Mammoli su fonduta di formaggio

Mammoli su fonduta di formaggio

4.3 7 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

Mammoli

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g di acqua
350 g di patate viola pelate e a fette (1 cm)
170 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale

Fonduta al formaggio

50 g di Gruviera a pezzi
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 953.4 mg

Proteine 24.2 g

Calorii 2178.6 kJ / 520.7 kcal

Grăsimi 23.5 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 14.4 g

Carbohidrați 52.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cous cous con verdure invernali

Cous cous con verdure invernali

40p

Risotto con lo sclopit

Risotto con lo sclopit

40p

Riso e porri

Riso e porri

30p

Risotto all'arancia con ragù di anatra

Risotto all'arancia con ragù di anatra

40p

Riso e verze

Riso e verze

1óra 10p

Cous cous zucca e feta

Cous cous zucca e feta

40p

Insalata di riso rosso e mele

Insalata di riso rosso e mele

50p

Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle

Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle

1óra

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1óra 20p

Tubettoni piselli e funghi

Tubettoni piselli e funghi

40p

Zuppa di bietole

Zuppa di bietole

35p

Casarecce radicchio, carote e prosciutto

Casarecce radicchio, carote e prosciutto

35p

Afișare toate