Tagliolini al radicchio rosso

Tagliolini al radicchio rosso

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Prep 15 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

Tagliolini

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova
15 g di olio extravergine di oliva

Condimento

100 g di cipolla a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

80 g di burro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 671.2 mg

Proteine 15.2 g

Calorii 2653.6 kJ / 634.2 kcal

Grăsimi 35.1 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 14 g

Carbohidrați 64.4 g

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