Pain ciabatta

Pain ciabatta

4.5 75 evaluări

Prep 20 min.

Total 3h 45 min.

8 portions

Ingrediente

d'eau et un peu pour la cuisson
275 g
de levure boulangère fraîche
15 g
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
500 g
de sel
2 c. à café bombées
d'huile d'olive et un peu pour huiler
35 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 257 kcal / 1090 kJ

Proteine 6.5 g

Grăsimi 5.3 g

Carbohidrați 44.8 g

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