Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.2 9 ratings

Prep 30 min.

Total 4h 30 min.

4 kusy

Ingrediente

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 kus

Sodiu 1664 mg

Proteine 15 g

Calorii 2229 kJ / 533 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 111 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentace 5 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bagety

35min

Bílé pečivo

1h

Chléb

1h 40min

Pivní bulky s čedarem

3h 15min

Špaldovo-mrkvový chléb

1h 40min

Rustikální chléb

2h

Špaldovo-pohankový chléb

1h 30min

Okatý chléb

9h 40min

Velikonoční zajíčci s ementálem

45min

Podmáslový chléb

4h 35min

Turecký flatbread

2h 10min

Bezlepkové mandlovo-proteinové housky

1h 30min

Afișare toate