Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.8 17 ratings

Prep 15 min.

Total 15h

1800 gramů

Ingrediente

30 gramů rýže
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
3 čajové lžičky soli
200 gramů mrkve na kousky
150 gramů bílé ředkve na kousky
150 gramů cibule napůl
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
6 stroužků česneku
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
50 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce rybí omáčky
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
30 gramů citrónové šťávy

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 gramů

Sodiu 192 mg

Proteine 1 g

Calorii 152 kJ / 36 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentace 5 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pečené fazole

Pečené fazole

1h 25 min.

Čočkový salát s rajčaty a fetou

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50 min.

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45 min.

Čočkový salát s lilkem

Čočkový salát s lilkem

40 min.

Plněná vejce

Plněná vejce

30 min.

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1h 40 min.

Brokolicový salát s piniovými oříšky

Brokolicový salát s piniovými oříšky

10 min.

Ruský salát z červené řepy

Ruský salát z červené řepy

1h 10 min.

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

20 min.

Krevetové miniomelety

Krevetové miniomelety

35 min.

Středomořský Green Goddess salát

Středomořský Green Goddess salát

40 min.

Quinoa bowl salát Green Goddess

Quinoa bowl salát Green Goddess

1h

Afișare toate