Napa Kimchi
TM6

Napa Kimchi

4.6 (7 ratings)

Ingrediente

  • 30 gramů rýže
  • 600 gramů čínského zelí, bez košťálu, na kousky (5 cm)
  • 3 čajové lžičky soli
  • 200 gramů mrkve, na kousky
  • 150 gramů bílé ředkve, na kousky
  • 150 gramů cibule, napůl
  • 20 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky (2 mm)
  • 6 stroužků česneku
  • 450 gramů vody, plus navíc na zalití zelí
  • 50 gramů hnědého cukru
  • 2 polévkové lžíce rybí omáčky
  • 65 gramů jarní cibulky, na kousky (5 cm)
  • 1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
  • 30 gramů citrónové šťávy

Valori nutritive
per 100 gramů
Calorii
152 kJ / 36 kcal
Proteine
1 g
Carbohidrați
8 g
Grăsimi
0 g
Grăsimi saturate
0 g
Fibre
1.2 g
Sodiu
192 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate