Napa Kimchi

Napa Kimchi

4.0 27 evaluări

Prep 15 min.

Total 15h

1800 gramů

Ingrediente

30 gramů rýže
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
3 čajové lžičky soli
200 gramů mrkve na kousky
150 gramů bílé ředkve na kousky
150 gramů cibule napůl
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
6 stroužků česneku
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
50 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce rybí omáčky
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
30 gramů citrónové šťávy

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 gramů

Sodiu 192 mg

Proteine 1 g

Calorii 152 kJ / 36 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentace 5 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Variace na vlašský salát

5 min.

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1h 10 min.

Okurkový salát

5 min.

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40 min.

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)

45 min.

Plněné žampióny

1h 5 min.

Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem

3h 25 min.

Plněná vejce

30 min.

Žampióny plněné listovým špenátem

40 min.

Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou

1h 45 min.

Brokolicový salát s piniovými oříšky

10 min.

Afișare toate