Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.9 25 evaluări

Prep 15 min.

Total 15h

1800 gramů

Ingrediente

30 gramů rýže
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
3 čajové lžičky soli
200 gramů mrkve na kousky
150 gramů bílé ředkve na kousky
150 gramů cibule napůl
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
6 stroužků česneku
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
50 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce rybí omáčky
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
30 gramů citrónové šťávy

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 gramů

Sodiu 192 mg

Proteine 1 g

Calorii 152 kJ / 36 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentace 5 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kari bramborový salát

1h 30 min.

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1h

Plněná vejce

30 min.

Plněné žampióny

1h 5 min.

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

1h

Ruský salát z červené řepy

1h 10 min.

Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

30 min.

Salát detox

10 min.

Květákové cupcaky

55 min.

Cukety plněné krůtím masem

1h 10 min.

Podzimní dýňový salát

10 min.

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1h

Afișare toate