Dispozitive și accesorii
Bun à burger
Prep 20 min.
Total 4h 10 min.
12 portions
Ingrediente
-
100 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de lait entier
-
30 g de sucre en poudre
-
500 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
-
2 œufs
-
80 g de beurre mou coupé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
1 œuf
-
2 c. à café bombées de graines de sésame
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
7 g
Calorii
965 kJ /
228 kcal
Grăsimi
7.6 g
Carbohidrați
31.9 g