Pain sans gluten pois chiches et graines

Pain sans gluten pois chiches et graines

4.6 57 evaluări

Prep 10 min.

Total 3h 15 min.

8 parts

Ingrediente

450 g d'eau et un peu pour la cuisson
10 g de levure boulangère fraîche
100 g de farine de châtaigne
100 g de farine de pois chiche
50 g de farine de sarrasin
100 g de mix de farines sans gluten
50 g de graines variées
2 c. à café bombées de sel
5 g de gomme de guar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 5.3 g

Calorii 865 kJ / 206 kcal

Grăsimi 2.6 g

Carbohidrați 29.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pains et viennoiseries 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pains aux raisins

20h 15 min.

Pain cocotte seigle et épeautre

2h 40 min.

Pita épinards et feta

2h 25 min.

Baguette viennoise au chocolat

2h 45 min.

Pain aux fruits secs

3h 45 min.

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3h

Pain à la banane

1h

Burger maison au steak de pois chiches

3h 40 min.

Olivettes

1h 45 min.

Petits pains au lait hérissons

2h 35 min.

Bretzel

1h 10 min.

Pain de mie vapeur sans croûte

3h 10 min.

Afișare toate