Pain sans gluten pois chiches et graines

Pain sans gluten pois chiches et graines

4.5 57 evaluări

Prep 10 min.

Total 3h 15 min.

8 parts

Ingrediente

450 g d'eau et un peu pour la cuisson
10 g de levure boulangère fraîche
100 g de farine de châtaigne
100 g de farine de pois chiche
50 g de farine de sarrasin
100 g de mix de farines sans gluten
50 g de graines variées
2 c. à café bombées de sel
5 g de gomme de guar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 5.3 g

Calorii 865 kJ / 206 kcal

Grăsimi 2.6 g

Carbohidrați 29.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pains et viennoiseries 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40min

Pains aux raisins

20h 15min

Cramique

2h

Brioche italienne

3h 15min

Petits pains "chiens"

3h

Chapatis indiens

35min

Baguette viennoise au chocolat

2h 45min

Pain aux pommes de terre sans gluten

2h 30min

Croissants aux pépites de chocolat

5h 40min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min

Pain vapeur à l'épeautre

1h 30min

Pain de mie aux graines

6h

Afișare toate