Dispozitive și accesorii
Pain sans gluten pois chiches et graines
Prep 10 min.
Total 3h 15 min.
8 parts
Ingrediente
-
450 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de farine de châtaigne
-
100 g de farine de pois chiche
-
50 g de farine de sarrasin
-
100 g de mix de farines sans gluten
-
50 g de graines variées
-
2 c. à café bombées de sel
-
5 g de gomme de guar
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
5.3 g
Calorii
865 kJ /
206 kcal
Grăsimi
2.6 g
Carbohidrați
29.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pains et viennoiseries
50 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePetits pains aux figues
3 Std. 40 Min
Gougères au beaufort
25 Min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 Std. 45 Min
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Pain aux noix
3 Std. 15 Min
Pain aux figues
4 Std.
Pain surprise
24 Std.
Préfou à l'ail
3 Std. 10 Min
Préfou au beurre aillé
3 Std.
Pain aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Pain brioché
45 Min
Nœuds à l'ail et au persil
4 Std. 25 Min