Pain sans gluten pois chiches et graines

Pain sans gluten pois chiches et graines

4.5 54 evaluare

Prep 10 min.

Total 3h 15 min.

8 parts

Ingrediente

450 g d'eau et un peu pour la cuisson
10 g de levure boulangère fraîche
100 g de farine de châtaigne
100 g de farine de pois chiche
50 g de farine de sarrasin
100 g de mix de farines sans gluten
50 g de graines variées
2 c. à café bombées de sel
5 g de gomme de guar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 5.3 g

Calorii 865 kJ / 206 kcal

Grăsimi 2.6 g

Carbohidrați 29.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pains et viennoiseries 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brioche des rois

Brioche des rois

6h 35 min.

Pain express au sésame

Pain express au sésame

1h 15 min.

Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6h 15 min.

Bagel en 3 ingrédients

Bagel en 3 ingrédients

35 min.

Pains vapeur

Pains vapeur

2h 35 min.

Pain protéiné au fromage blanc

Pain protéiné au fromage blanc

1h

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

6h 20 min.

Viennoises au chocolat

Viennoises au chocolat

2h 50 min.

Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7h 5 min.

Pain indien (naan)

Pain indien (naan)

1h 50 min.

Petites gâches au chocolat au lait

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10 min.

Bagels halloumi et avocat

Bagels halloumi et avocat

2h 35 min.

Afișare toate