Dispozitive și accesorii
Pain sans gluten pois chiches et graines
Prep 10 min.
Total 3h 15 min.
8 parts
Ingrediente
-
450 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de farine de châtaigne
-
100 g de farine de pois chiche
-
50 g de farine de sarrasin
-
100 g de mix de farines sans gluten
-
50 g de graines variées
-
2 c. à café bombées de sel
-
5 g de gomme de guar
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
5.3 g
Calorii
865 kJ /
206 kcal
Grăsimi
2.6 g
Carbohidrați
29.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pains et viennoiseries
50 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePetits pains aux pépites de chocolat
4h 10 min.
Briochettes parisiennes
4h 5 min.
Le pain bénit
2h 30 min.
Pain aux châtaignes
3h 45 min.
Petits pains aux pralines et chocolat roses
1h 50 min.
Pains au chocolat
16h 10 min.
Kanelbullars scandinaves
4h 40 min.
Pain aux différents fruits secs
2h 55 min.
Pain de seigle facile au levain
4h 35 min.
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35 min.
Pain d'épeautre aux graines
6h 10 min.
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3h 25 min.