Polenta com ragu de grão de bico

Polenta com ragu de grão de bico

5.0 3 evaluare
Prep 1h 12 min.
Total 1h 20 min.
4 porções

Ingrediente

  • folhas de salsinha somente as folhas
    5 talos de
  • dentes de alho
    2
  • azeite de oliva
    20 g
  • cogumelos shitake em fatias
    200 g
  • cenoura em rodelas finas
    100 g
  • tomate pelado em cubos
    1 lata de
  • grão de bico cozido escorrido
    300 g
  • água
    1400 g
  • cominho em pó
    ½ c. chá de
  • pimenta calabresa em flocos
    ½ c. chá de
  • sal
    2 c. chá de
  • folhas de espinafre fresco
    100 g
  • milho de pipoca
    200 g
  • pimenta do reino branca em pó
    3 pitadas de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porção

Sodiu 1247.6 mg
Proteine 25 g
Calorii 2552.3 kJ / 610 kcal
Grăsimi 12.8 g
Fibre 20.5 g
Grăsimi saturate 1.6 g
Carbohidrați 103.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate