Polenta cremosa com ragu de cogumelos

Polenta cremosa com ragu de cogumelos

3.0 3 evaluare

Prep 41 min.

Total 1h

4 porções

Ingrediente

milho de pipoca
200 g
água
1200 g
sal
2 ½ c. chá de
pimenta do reino branca em pó
3 pitadas de
cogumelos shimeji branco limpos
150 g
cogumelos shimeji preto limpos
150 g
tomate sweet grape cortados ao meio
150 g
azeite de oliva extra virgem
10 g
tomilho fresco, só as folhas
2 ramos de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porção

Sodiu 1475.3 mg

Proteine 8.6 g

Calorii 1007.5 kJ / 240.8 kcal

Grăsimi 5.1 g

Fibre 8.6 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 42.9 g

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