Risoto de aspargos com crisp de Parma

Risoto de aspargos com crisp de Parma

5.0 5 ratings

Prep 22 min.

Total 30 min.

4 porções

Ingrediente

presunto parma em fatias finas
100 g
queijo parmesão cortado em pedaços
80 g
cebola aprox. 1 unidade média
100 g
azeite de oliva extra virgem
30 g
arroz arbóreo
300 g
vinho branco seco
50 g
água
750 g
caldo de legumes
1 c. sopa de
1 c. chá de sal
pimenta do reino branca em pó
3 pitadas de
aspargos verdes cortados em rodelas
380 g
manteiga sem sal gelada, em pedaços
30 g
cebolinha francesa picada
4 talos de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porção

Sodiu 1455.1 mg

Proteine 22.5 g

Calorii 2272.9 kJ / 543.3 kcal

Grăsimi 22.9 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 10.1 g

Carbohidrați 58 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Risotos 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de cabidela

1h 10min

Penne com molho de tomate e chouriço

25min

Esparguete "à carbonara" com natas

30min

Arroz de tamboril

35min

Massa com curgete e bacon

40min

Risoto com queijo parmesão

30min

Lasanha de lentilhas vegan

2h 20min

Salada de arroz com atum

35min

Risoto de frango, espinafres e alho-francês

30min

Esparguete de frutos do mar

45min

Risoto de alheira com grelos e castanhas

30min

Arroz árabe

50min

Afișare toate