Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de cebolla en trozos
- 100 g de morrón en trozos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 500 g de carne paleta, en cubos de 2 cm aprox.
-
120
g de puré de tomate
sau 120 g de tomate perita en cubos - ½ cucharadita de azúcar
-
1
cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
sau 1 cubito de caldo de verduras - ½ cucharada de orégano seco
- ½ cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de ají molido
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 250 g de zanahoria en cubos de 2 cm aprox.
- agua hasta cubrir la preparación
- 200 g de papa en cubos de 2 cm aprox.
- 200 g de batata (boniato zanahoria) en cubos de 2 cm aprox.
- 100 g de calabaza en cubos de 2 cm aprox.
- 200 g de arroz parboil
- Valori nutritive
- per 1 porciones
- Calorii
- 2619.7 kJ / 626.1 kcal
- Proteine
- 34.2 g
- Carbohidrați
- 73.5 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 8.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30 min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35min
Filetes rusos con salsa tzatziki
30min
Pastel azteca
1u. 20min
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55min
Albóndigas cremosas
40min
Cowboy
50min
Pollo al tequila y chile pasilla
2u.
Pacholas
35min
Guiso de ternera y verduras con miso
2u.
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1u.
Pastel de carne americano (Meat loaf)
1h 30 min