Lomo de cerdo asado con puré de patatas

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

4.7 44 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h

6 raciones

Ingrediente

2 cucharadas de pimentón
1 ½ cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
1 cucharadita de estragón seco
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de azúcar
1000 g lomo de cerdo entero
1000 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
400 g de leche
30 g de mantequilla en trozos
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
perejil fresco picado, para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 711.6 mg

Proteine 39 g

Calorii 2298 kJ / 549 kcal

Grăsimi 27.9 g

Fibre 4.6 g

Grăsimi saturate 11.4 g

Carbohidrați 35.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Descubre Thermomix® Sensor 229 rețete
Spania

Thermomix® Sensor & Air-fryer 6 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40min

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

3h 20min

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1h 45min

Caldereta de cordero en cocción lenta

3h 45min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12h 45min

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2h 10min

Paletillas de cordero asadas

2h 40min

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40min

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1h

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5h

Cinta de lomo a la miel con pasas

25min

Pollo con tomate y pimiento morrón

40min

Afișare toate