Dispozitive și accesorii
Pain au levain
Prep 5 min.
Total 8h
6 parts
Ingrediente
-
350 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
25 g de levain biologique déshydraté
-
300 g de farine de blé biologique, type 55, pour le plan de travail
-
200 g de farine de blé semi-complet biologique, type 110
-
2 c. à café bombées de sel
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Proteine
11.5 g
Calorii
1277 kJ /
29 kcal
Grăsimi
1.3 g
Carbohidrați
60.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Les pains avec le Sensor
59 rețete
Franța
Franța
Pains et viennoiseries
50 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePetits pains aux pépites de chocolat
4h 10 min.
Briochettes parisiennes
4h 5 min.
Le pain bénit
2h 30 min.
Pain aux châtaignes
3h 45 min.
Petits pains aux pralines et chocolat roses
1h 50 min.
Pains au chocolat
16h 10 min.
Kanelbullars scandinaves
4h 40 min.
Pain aux différents fruits secs
2h 55 min.
Pain de seigle facile au levain
4h 35 min.
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35 min.
Pain d'épeautre aux graines
6h 10 min.
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3h 25 min.