Sari la conținutul principal Căutare
Pavlova aux fruits d'hiver

Pavlova aux fruits d'hiver
3.4 5 evaluare
Prep 30 min.
Total 3h
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 4 blancs d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 130 g de sucre glace
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 100 g de mascarpone
  • 1 ⅕ gousses de vanille
  • 500 g de fruits frais variés (kumquats, oranges, myrtilles, mûres, groseilles...)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g
Calorii 1791 kJ / 413 kcal
Grăsimi 19 g
Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Croustillants à la noisette

Croustillants à la noisette

4.6(45)

45 min.

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

4.6(121)

2h 30 min.

Palmiers au sucre

Palmiers au sucre

4.8(42)

1h 10 min.

Navettes au zeste d'orange

Navettes au zeste d'orange

4.1(71)

1h 35 min.

Charlotte mangue-Passion

Charlotte mangue-Passion

4.4(29)

5h

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

4.7(3)

5h

Sablés façon mendiants aux fruits secs

Sablés façon mendiants aux fruits secs

4.6(11)

1h

Gâteau magique aux framboises

Gâteau magique aux framboises

4.1(189)

3h 15 min.

Tartelettes au citron meringuées

Tartelettes au citron meringuées

4.6(49)

14h 15 min.

Bouchées truffées noisette-café

Bouchées truffées noisette-café

4.1(26)

50 min.

Sticks de meringue choco-noisettes

Sticks de meringue choco-noisettes

4.3(27)

2h

Saint-Honoré

Saint-Honoré

4.3(14)

3h

 Afișare toate