Frittata de brocoli

Frittata de brocoli

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Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

36 portions

Ingrediente

200 g de brocoli
700 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en tranches (5 mm)
1 oignon coupé en quatre
60 g de persil plat frais haché grossièrement
1 ½ c. à café de sel
6 œufs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 112.5 mg

Proteine 1.7 g

Calorii 133.9 kJ / 32 kcal

Grăsimi 0.8 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 4.7 g

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