Dispozitive și accesorii
Fusilli alla curcuma e pancetta
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di scalogno a metà
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di pasta secca tipo fusilli
-
150 g di pancetta dolce, a striscioline o cubetti
-
250 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
-
10 g di curcuma in polvere
-
pepe nero macinato a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
398.8 mg
Proteine
19.8 g
Calorii
2531.7 kJ /
605.1 kcal
Grăsimi
28.7 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
8.5 g
Carbohidrați
65.6 g
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