Dispozitive și accesorii
Carottes Vichy
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
2 échalotes
-
3 gousses d'ail
-
30 feuilles de persil frais
-
40 g de beurre demi-sel en morceaux
-
40 g d'eau
-
800 g de carottes coupées en rondelles ou en biseau (1 cm)
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 cube de bouillon de volaille
-
40 g de crème fraîche épaisse (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
217.6 mg
Proteine
2.9 g
Calorii
752 kJ /
179.8 kcal
Grăsimi
8.6 g
Fibre
6.7 g
Grăsimi saturate
5.2 g
Carbohidrați
25.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Autour de la carotte
10 rețete
Franța
Franța
Basiques - Accompagnements
8 rețete
Franța
Franța
Mix and Match II
20 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateLégumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon
35 min.
Gratin de patate douce
50 min.
Croquettes de chou-fleur au parmesan
55 min.
Purée de topinambour au chocolat blanc
40 min.
Couscous et poivrons vapeur
35 min.
Flan de carotte, gouda et cumin
50 min.
Pommes de terre Madras
50 min.
Nouilles sautées asiatiques
30 min.
Purée de panais et légumes d'hiver
40 min.
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10 min.
Gratin de blettes
1h
Dahl de pois cassés
1h 55 min.