Dispozitive și accesorii
Carottes Vichy
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
2 échalotes
-
3 gousses d'ail
-
30 feuilles de persil frais
-
40 g de beurre demi-sel en morceaux
-
40 g d'eau
-
800 g de carottes coupées en rondelles ou en biseau (1 cm)
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 cube de bouillon de volaille
-
40 g de crème fraîche épaisse (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
217.6 mg
Proteine
2.9 g
Calorii
752 kJ /
179.8 kcal
Grăsimi
8.6 g
Fibre
6.7 g
Grăsimi saturate
5.2 g
Carbohidrați
25.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Autour de la carotte
10 rețete
Franța
Franța
Basiques - Accompagnements
8 rețete
Franța
Franța
Mix and Match II
20 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCurry végétarien
45 min
Onion rings
20 min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 godz. 25 min
Asperges sauce romesco
45 min
Purée céleri-pomme
45 min
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
30 min
Carottes au curry doux
30 min
Risotto au safran, pecorino et tomates
30 min
Purée de pois mange-tout
35 min
Bâtonnets de légumes
1 godz. 10 min
Riz turc
45 min
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
1 godz. 10 min