Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

4.9 114 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

945 g

Ingrediente

brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
raw sugar
220 g
red wine vinegar
125 g
water
185 g
fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
4 sprigs
cinnamon quill
1
whole black peppercorns
10
fresh bay leaf or dried bay leaf
1
ground nutmeg plus extra to taste
¼ tsp
dried cranberries
340 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 945 g

Sodiu 349.8 mg

Proteine 4.7 g

Calorii 7843 kJ / 1871 kcal

Grăsimi 5.7 g

Fibre 30.2 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 453.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Festive Flavour 105 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Pickles and relishes 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quick béchamel sauce

15 min

Lemon caper butter

10 min

Falafel with beetroot hommus

20 min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 min

Traditional hommus

25 h 5 min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 h 35 min

Yoghurt dressing

10 min

Mushroom and white wine cream sauce

30 min

Layered Mexican dip

25 min

Whey bread with soft cheese (TM6)

13 h 15 min

No fail béchamel

15 min

Mint sauce

5 min

Afișare toate