Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 220 g raw sugar
- 125 g red wine vinegar
- 185 g water
- 4 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
- 1 cinnamon quill
- 10 whole black peppercorns
- 1 fresh bay leaf or dried bay leaf
- ¼ tsp ground nutmeg, plus extra to taste
- 340 g dried cranberries
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- Valori nutritive
- per 945 g
- Calorii
- 7843 kJ / 1871 kcal
- Proteine
- 4.7 g
- Carbohidrați
- 453.6 g
- Grăsimi
- 5.7 g
- Grăsimi saturate
- 0.7 g
- Fibre
- 30.2 g
- Sodiu
- 349.8 mg
Rețete alternative
Afișare toateChicken liver pâté
2h 20min
Pâtè with Riesling
3h
Ranch Dressing
2 godz. 15 min
Rose Harissa
20 min
Red onion relish
50min
Béarnaise sauce
10min
Simple gluten free herb gravy
20 min
Chicken and thyme pâté (10-12 months)
24h 35min
Miso dressing
5min
Cucumber and mint raita
30 min
Smashed pea and bean dip
30 min
Yellow chicken curry with rice
1h