Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

4.9 118 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

945 g

Ingrediente

brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
raw sugar
220 g
red wine vinegar
125 g
water
185 g
fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
4 sprigs
cinnamon quill
1
whole black peppercorns
10
fresh bay leaf or dried bay leaf
1
ground nutmeg plus extra to taste
¼ tsp
dried cranberries
340 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 945 g

Sodiu 349.8 mg

Proteine 4.7 g

Calorii 7843 kJ / 1871 kcal

Grăsimi 5.7 g

Fibre 30.2 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 453.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Festive Flavour 105 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Pickles and relishes 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hollandaise

15 min.

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 min.

Chunky basil pesto dip

10 min.

Caesar salad dressing

10 min.

White bean dip with chimichurri

15 min.

Chimichurri

5 min.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 min.

Traditional Worcestershire sauce

35 min.

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 min.

Traditional cocktail sauce

5 min.

Herb and garlic dip

5 min.

Mint sauce

5 min.

Afișare toate