Versiuni compatibile
Steaks de cou de porc et beurre à l’ail et à la tomate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 gousses d'ail, coupées en deux
- 200 g de beurre, en morceaux
- 40 g de concentré de tomates
- 40 g de tomates séchées à l'huile
- 15 g de miel
- ¾ de c. à café poivre noir, moulu
- ¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 1 c. à café d'aneth, frais, effeuillé
- 1 ½ c. à café de marjolaine déshydratée
- 1 ½ c. à café de sel
-
1
c. à café de paprika fumé, moulu
- 4 côtelettes de porc du cou (min. 3 cm d'épaisseur chacun)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3119.8 kJ / 745.7 kcal
- Proteine
- 43.6 g
- Carbohidrați
- 11.3 g
- Grăsimi
- 58.9 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBoulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
45 Min
Blanquette de veau
1 Std.
Riz Casimir
45 Min
Hachis parmentier
50 min
Papet vaudois
55 min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45 Min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 Min
Bœuf bourguignon
2 godz. 30 min
Gratin de hachis et cornettes
1 Std. 10 Min
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Poulet basquaise
50 min