Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de petites courgettes, de la taille de la goulotte
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 4 - 5 brins de persil frais
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (4 cm)
- 50 g de poivron vert, coupé en morceaux (4 cm)
- 100 g d'aubergine, coupée en morceaux (3 cm)
- 15 g de champignons déshydratés
- 1 gousse d'ail
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 ½ c. à café de poivre noir moulu
- 3 pincées de paprika
- 50 g d'huile d'olive
- 200 g de purée de tomates en conserve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 812.8 kJ / 194.3 kcal
- Proteine
- 3.9 g
- Carbohidrați
- 18.2 g
- Grăsimi
- 12.8 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodiu
- 987.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25min
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
50min
Riz fondant aux légumes
25min
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1sa 5 dk
Lasagne à la butternut
2h
Mijoté de lentilles et légumes verts
55 min
Croûtes aux champignons
1h 10min
Purée aux trois racines
45min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30min
Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes
30min