Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de petites courgettes, de la taille de la goulotte
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 4 - 5 brins de persil frais
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (4 cm)
- 50 g de poivron vert, coupé en morceaux (4 cm)
- 100 g d'aubergine, coupée en morceaux (3 cm)
- 15 g de champignons déshydratés
- 1 gousse d'ail
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 ½ c. à café de poivre noir moulu
- 3 pincées de paprika
- 50 g d'huile d'olive
- 200 g de purée de tomates en conserve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 812.8 kJ / 194.3 kcal
- Proteine
- 3.9 g
- Carbohidrați
- 18.2 g
- Grăsimi
- 12.8 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodiu
- 987.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCourges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 Std. 25 Min
Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
1 Std. 20 Min
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1 Std. 50 Min
Purée aux trois racines
45min
Tajine de légumes aux fruits secs
1u. 15min
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
2 Std.
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Gratin de potiron aux châtaignes
1 Std. 10 Min
Lasagne chèvre et courgette
1h
Crumble style indien
1h
Quiche aux tomates cerises
1h