Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

4.1 39 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

600 g de petites courgettes de la taille de la goulotte
100 g d'oignon coupé en deux
4 - 5 brins de persil frais
100 g de poivron rouge coupé en morceaux (4 cm)
50 g de poivron vert coupé en morceaux (4 cm)
100 g d'aubergine coupée en morceaux (3 cm)
15 g de champignons déshydratés
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
1 ½ c. à café de poivre noir moulu
3 pincées de paprika
50 g d'huile d'olive
200 g de purée de tomates en conserve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 987.2 mg

Proteine 3.9 g

Calorii 812.8 kJ / 194.3 kcal

Grăsimi 12.8 g

Fibre 5.3 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 18.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le Découpe-Spirale 30 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger végétarien

4 h 45 min

Œufs pochés à la turque

30 min

Tartine végétarienne

40 min

Crêpes roses au houmous

35 min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 min

Beignets de courgettes comme des acras

1 h 45 min

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1 h 30 min

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 min

Blanquette de légumes

55 min

Petites quiches en bonhomme

1 h 15 min

Œufs brouillés aux herbes, flocons d’avoine et feta

20 min

Salade de lentilles aux asperges

1 h

Afișare toate