Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de lait
- 1050 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 560 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- fleur de sel
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 609.8 kJ / 145.7 kcal
- Proteine
- 4.2 g
- Carbohidrați
- 28.2 g
- Grăsimi
- 1.6 g
- Grăsimi saturate
- 0.4 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 771.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePain blanc en cocotte
3 Std. 15 Min
Pain surprise
24h
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Pain de campagne
3h 45min
Cheese naan indien
2h 40min
Petits pains au lait hérissons
2 godz. 35 min
Pain ciabatta
3h 45min
Pain de mie vapeur sans croûte
3u. 10min
Baguette tradi'graines
3h 30min
Brioches italiennes
3 Std. 15 Min
Pain aux noix
3 Std. 15 Min
Bredele à la cannelle
1 Std.