Minipains façon bretzel
TM6 TM5 TM31

Minipains façon bretzel

2.7 (17 ratings)

Ingrediente

  • 150 g de lait
  • 1050 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 2 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 560 g de farine, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
  • fleur de sel

Valori nutritive
per 1 pièce
Calorii
609.8 kJ / 145.7 kcal
Proteine
4.2 g
Carbohidrați
28.2 g
Grăsimi
1.6 g
Grăsimi saturate
0.4 g
Fibre
1.1 g
Sodiu
771.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate