Dispozitive și accesorii
Pain aux pommes de terre sans gluten
Prep 10 min.
Total 2h 30 min.
10 tranches
Ingrediente
-
900 g d'eau
-
200 g de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
-
150 g de lait
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
30 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
450 g de mélange de farine pour pain sans gluten
-
50 g de fécule de tapioca
-
25 g de farine de quinoa
-
1 c. à café de sel
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le moule
-
1 c. à soupe de graines de sésame noir (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 tranche
Sodiu
497.9 mg
Proteine
3.9 g
Calorii
1034.3 kJ /
247.2 kcal
Grăsimi
2.9 g
Fibre
2.8 g
Grăsimi saturate
0.7 g
Carbohidrați
48 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sans gluten, pains et gâteaux avec le Sensor
5 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBabka salé au saumon fumé
4h
Pita au blé complet
1h 35 min.
Pain au romarin méditerranéen
1h 55 min.
Brioche feuilletée tressée
17h 45 min.
Croissant au jambon et St Nectaire
30 min.
Pain complet
16h
Pita épinards et feta
2h 25 min.
Bao aux champignons et sauce barbecue
1h 15 min.
Oranais
1h 30 min.
Ficelle de pain
4h 5 min.
Pain marocain
2h 45 min.
Chapati
1h 10 min.