Sari la conținutul principal Căutare
Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten
3.7 3 ratings
Prep 15 min.
Total 14h
10 tranches
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Le levain sans gluten
  • 45 g de farine de sarrasin maison ou certifiés sans gluten
  • 30 g de farine de riz blanc maison ou certifiés sans gluten
  • 85 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
La pâte
  • 500 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 20 g de cosse de psyllium en poudre
  • 500 g de mélange de farine pour pain sans gluten
  • 1 c. à café de sel
  • 2 c. à café d'huile végétale pour le moule
  • 1 c. à soupe de lait

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 tranche

Sodiu 515.7 mg
Proteine 3.2 g
Calorii 983.3 kJ / 235 kcal
Grăsimi 1.3 g
Fibre 4.1 g
Grăsimi saturate 0.2 g
Carbohidrați 48.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sans gluten, pains et gâteaux avec le Sensor 5 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chausson aux pommes

4.6(89)

1 h 30 min

Pain express

4.4(505)

1 h 15 min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.2(54)

5 h 35 min

Pain sucré

4.6(46)

1 h 30 min

Cheese naans au curry et à la coriandre

4.5(56)

3 h 5 min

Brioche perdue aux pommes

4.8(64)

40 min

Pitas libanaises

4.8(51)

2 h 20 min

Pain aux pruneaux

4.3(11)

1 h 45 min

Baguette tradi'graines

4.5(101)

3 h 30 min

Pain de seigle facile au levain

5.0(3)

4 h 35 min

Pain énergie aux graines

4.8(109)

7 h 25 min

Bagel en 3 ingrédients

4.5(62)

35 min

 Afișare toate