Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salsa de ciruela
- 100 g de azúcar mascabado
- 500 g de ciruela pasa deshuesada, en mitades
- 100 g de vino tinto
- 1 anís estrella
- 1 cdita de sal
Porchetta
- 2 cditas hierbas finas
- 2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar o pork belly de cerdo
- hojas de tomillo fresco, las necesarias para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 4875 kJ / 1161 kcal
- Proteine
- 65 g
- Carbohidrați
- 233 g
- Grăsimi
- 71 g
- Grăsimi saturate
- 26 g
- Fibre
- 62 g
- Sodiu
- 17160 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
El mejor pavo navideño
4小时 40 分钟
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Lasaña San Valentín
1 Std.
Bisteces rápidos para dos
35min
Entomatado de cerdo
1 Std.
Espaguetti con albóndigas
55 Min
Salpicón de res
1 Std.
Pastel de carne
50min
Picadillo con rajas
25min
Adobo con carne
50min
Cerdo entomatado
50min