Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

4.3 3 ratings
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
1 porción

Ingrediente

Marinado de la picaña
  • picaña de res
    1
Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle
  • de agua
    700 g
  • de papas cambray
    600 g
  • de cebollas cambray sin tallo
    400 g
  • de queso crema
    210 g
  • sal fina al gusto
  • de crema ácida
    135 g
  • de puré de chile chipotle adobado
    30 g
  • de hojas de cilantro, frescas
    hojas

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 2288 kcal / 9609 kJ
Proteine 99 g
Grăsimi 117 g
Carbohidrați 215 g
Fibre 61 g
Grăsimi saturate 40 g
Sodiu 23133 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate