Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

3.7 7 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

1 porción

Ingrediente

Marinado de la picaña

1 picaña de res

Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle

700 g de agua
600 g de papas cambray
400 g de cebollas cambray sin tallo
210 g de queso crema
sal fina al gusto
135 g de crema ácida
30 g de puré de chile chipotle adobado
hojas de hojas de cilantro, frescas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 23133 mg

Proteine 99 g

Calorii 9609 kJ / 2288 kcal

Grăsimi 117 g

Fibre 61 g

Grăsimi saturate 40 g

Carbohidrați 215 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Sensor 43 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tamales oaxaqueños

2h

Rollos de carne

1h 10 min.

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20 min.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 min.

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6h 30 min.

Hot dog del carrito

1h 20 min.

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40 min.

Hamburguesa trufada

40 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Carnitas de cerdo borrachas

1h

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2h 5 min.

Afișare toate