Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
TM6

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

4.3 (3 ratings)

Ingrediente

Marinado de la picaña

  • 1 picaña de res

Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle

  • 700 g de agua
  • 600 g de papas cambray
  • 400 g de cebollas cambray, sin tallo
  • 210 g de queso crema
  • sal fina, al gusto
  • 135 g de crema ácida
  • 30 g de puré de chile chipotle adobado
  • hojas de hojas de cilantro, frescas

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
9609 kJ / 2288 kcal
Proteine
99 g
Carbohidrați
215 g
Grăsimi
117 g
Grăsimi saturate
40 g
Fibre
61 g
Sodiu
23133 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate