Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g white glutinous rice
- 350 g pork belly meat, boneless, skinless, cut in pieces (5 cm) (see variation)
- 3 - 4 fresh shiitake mushrooms (approx. 50 g),
- 25 g carrot
- 20 g fresh water chestnuts, skinned, cut in halves,
- 5 - 10 g fresh ginger, thinly sliced
- 20 g spring onions, cut in pieces (2 cm)
- 2 pinches ground white pepper
- ½ tsp salt
- ½ tsp sugar
- 1 tsp cornflour (starch)
- 20 g soy sauce
- 600 g water
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 225 kJ / 54 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 2 g
- Fibre
- 0.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSteamed cabbage and pork dumplings
1h 35min
Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)
2h 30min
Dim sum 'Shao mai'
2h
Green coloured eggs
55min
Orange coloured eggs
Değerlendirme yok
Yellow coloured eggs
Değerlendirme yok
Red-bown coloured eggs
Değerlendirme yok
Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes
1h 30min
Scotch Eggs with celeriac and carrot salad
Değerlendirme yok
Light blue coloured eggs
Değerlendirme yok
Savory tart with tuna, eggs and capers
1h
Egg salad in crispy Easter nests
1h