Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

4.9 12 ratings
Prep 10 min.
Total 1h
8 porciones

Ingrediente

  • de lechuga romana en trozos
    80 g
  • de hojas de espinaca fresca en trozos
    150 g
  • de pepitas de calabaza
    100 g
  • de cacahuates tostados sin sal
    60 g
  • de cebolla cambray solo el tallo verde
    1 pieza
  • de cilantro fresco solo las hojas
    1 ramita
  • de perejil fresco solo las hojas
    1 ramita
  • de chile serrano
    1 pieza
  • de comino en polvo al gusto
    1 pizca
  • de sal o al gusto
    2 cdas
  • de tomate verde en trozos
    400 g
  • dientes de ajo pelados
    2
  • de cebolla
    100 g
  • de aceite
    20 g
  • de agua (ver tip)
    200 g
  • de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
    1000 g

Valori nutritive per 8 porciones

Calorii 2140 kcal / 8953.6 kJ
Proteine 258.4 g
Grăsimi 93.1 g
Carbohidrați 66 g
Fibre 21.6 g
Grăsimi saturate 15.2 g
Sodiu 14741.1 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate