Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2 63 evaluare

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 porciones

Ingrediente

30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
150 g de cebolla
200 g de champiñones en cuartos
50 g vino de oporto ruby
500 g de carne de res para guisar en trozos
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta molida
100 g de crema (min 30% de grasa)
30 g de mostaza
10 g de maicena

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 0 mg

Proteine 28 g

Calorii 1482 kJ / 353 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

30.Treinta.30 90 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calabacitas rellenas al vapor

Calabacitas rellenas al vapor

40 min.

Pechugas a la reina

Pechugas a la reina

35 min.

Caldo de pollo con fideos

Caldo de pollo con fideos

35 min.

Carnitas

Carnitas

50 min.

Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

45 min.

Pollo con mole

Pollo con mole

1h

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

30 min.

Pollo a las hierbas

Pollo a las hierbas

40 min.

Tacos de cachete

Tacos de cachete

2h

Cerdo entomatado

Cerdo entomatado

50 min.

Pollo con salsa gorgonzola

Pollo con salsa gorgonzola

40 min.

Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

45 min.

Afișare toate