Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.3 68 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 porciones

Ingrediente

30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
150 g de cebolla
200 g de champiñones en cuartos
50 g vino de oporto ruby
500 g de carne de res para guisar en trozos
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta molida
100 g de crema (min 30% de grasa)
30 g de mostaza
10 g de maicena

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 0 mg

Proteine 28 g

Calorii 1482 kJ / 353 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

30.Treinta.30 90 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13h

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 min.

Mini pays de carne

2h

Alitas Buffalo

1h 5 min.

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2h

Filete al vacío con crema al limón

Nu există evaluări

Hamburguesa XXL

1h 55 min.

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 min.

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 min.

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45 min.

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1h

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

45 min.

Afișare toate