
Versiuni compatibile
Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de papas cambray peladas
- 2 huevos
- 600 g de filete de merluza
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de tomillo fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de cebolla en trozos
- 800 g de jitomates en conserva
- 400 g de calabacita en trozos
- 250 g de agua
- 150 g de mantequilla
- 50 g de alcaparras
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 741 kcal / 3112 kJ
- Proteine
- 38 g
- Grăsimi
- 47 g
- Carbohidrați
- 41 g
- Fibre
- 0 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Sodiu
- 0 mg