Crema de coliflor y bacalao con verduras

Crema de coliflor y bacalao con verduras

4.8 5 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

6 porciones

Ingrediente

Bacalao con verduras

750 g de bacalao desalado
1 pizca de pimienta molida
1 ½ cucharadita de paprika
500 g de garbanzos cocidos escurridos
300 g de cebolla en rodajas
120 g de pimiento verde en tiras
120 g de pimiento rojo en tiras
35 g de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de sal

Crema de coliflor

15 g de hojas de cilantro, frescas
150 g de cebolla
200 g de poro en trozos
30 g de aceite de oliva
600 g de coliflor en floretes
900 g de agua
1 cucharadita de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 0 mg

Proteine 37 g

Calorii 1499 kJ / 357 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

30.Treinta.30 90 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Fabes con pulpo

45min

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25min

Moussaka de lentejas

2h 20min

Rancho

1h

Guiso de judías con costillas

40min

Arroz brut mallorquín

1h

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30min

Afișare toate