Crema de coliflor y bacalao con verduras

Crema de coliflor y bacalao con verduras

4.8 5 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

6 porciones

Ingrediente

Bacalao con verduras

750 g de bacalao desalado
1 pizca de pimienta molida
1 ½ cucharadita de paprika
500 g de garbanzos cocidos escurridos
300 g de cebolla en rodajas
120 g de pimiento verde en tiras
120 g de pimiento rojo en tiras
35 g de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de sal

Crema de coliflor

15 g de hojas de cilantro, frescas
150 g de cebolla
200 g de poro en trozos
30 g de aceite de oliva
600 g de coliflor en floretes
900 g de agua
1 cucharadita de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 0 mg

Proteine 37 g

Calorii 1499 kJ / 357 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

30.Treinta.30 90 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fabes con almejas

30 min.

Tamales de chicharrón en salsa verde

3h

Papas con costillas y piñas

1h

Prime rib con glaseado de miel y romero

2h 30 min.

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1h 15 min.

Hamburguesa trufada

40 min.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30 min.

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 min.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Arroz brut mallorquín

1h

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25 min.

Omelette Caprese

30 min.

Afișare toate