Risotto de verduras
TM31 TM5 TM6

Risotto de verduras

4.5 (19 ratings)

Ingrediente

  • 50 g de queso parmesano
  • 150 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 150 g de mezcla de verduras, (zanahoria, poro, apio) en rodajas
  • 150 g de champiñones, rebanados
  • 100 g de tocino ahumado rebanado, en trozos
  • 900 g de agua
  • 20 g de vino blanco
  • 300 g de arroz arborio
  • 1 cubo de caldo
  • 40 g de mantequilla con sal

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1431 kJ / 340 kcal
Proteine
11.7 g
Carbohidrați
41 g
Grăsimi
13.7 g
Grăsimi saturate
0 g
Fibre
0 g
Sodiu
0 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate